Unser diesjähriger Clubabend der etwas anderen Art führte uns am 17. Dezember nach Großheubach in die Hauptstraße 34 – in die kleine, feine Schokoladenmanufaktur von Chris Farrenkopf. Hier entstehen exklusive, handgefertigte Pralinen und Schokoladenpräsente, die mit viel Liebe zum Detail komponiert werden.
15 unserer Mitglieder hatten sich zu einem Schokoladentasting angemeldet und durften Schokolade mit allen Sinnen erleben. Chris, Konditormeisterin und geprüfte Schokoladen Sommelière, entführte uns auf eine faszinierende Schokoreise – von der Kakaobohne bis zur kunstvoll gefertigten Tafel.
Dabei lernten wir nicht nur die unterschiedlichsten Schokoladensorten kennen, sondern auch deren vielfältige Aromen und Kombinationsmöglichkeiten. Ein Abend voller Genuss, Freude und neuer Eindrücke – bei dem mit einem Wort alles gesagt ist: Spitze!
Ein herzliches Dankeschön an Chris für diese unvergessliche Erfahrung!
Bernd Ullrich
